Не у всех есть возможность по утрам стоять и колдовать возле плиты полноценный завтрак, однако практически каждый из нас задает один и тот же извечный вопрос: собственно, а что же приготовить в конце-концов?
В спешке главное – не пропустить самый важный в течение дня прием пищи. Утренний. Правильный и здоровый завтрак обеспечивает человека всеми необходимыми веществами, которые стабилизируют работу организма, умственную и физическую активность, а также поддерживают вес в норме. Тот, кто завтракает, получает заряд бодрости и энергии на целый день. Чтобы приготовить вкусный, питательный и здоровый завтрак, времени много не понадобится.
Содержание статьи
- 1 Что быстро приготовить на завтрак?
- 2 Йогурт, цельнозерновой хлеб и фрукты
- 3 Овсянка, фрукты, мед с орехами
- 4 Молочная каша
- 5 Творог
- 6 Бутерброды из цельнозернового хлеба с сыром
Что быстро приготовить на завтрак?
Выбирайте правильные продукты для завтрака. Это яйца (в мешочек, всмятку или крутые, как вам больше нравится), творог, йогурт. Нет ничего вкуснее, чем яйцо-пашот с хлебцами, сыром и авокадо. Нежирный сыр, рыба и орехи являются отличным источником белка.
Если вы предпочитаете углеводную пищу на завтрак, отлично подойдут каши из цельных зерен, отруби, овсянка с сухофруктами, гречка на молоке, мюсли, гранола или цельнозерновые хлопья без содержания сахара. Включите в меню цельнозерновой хлеб или хлебцы. Можно совместить белки с углеводами – например, мюсли с йогуртом или творог, орехи с фруктами или ягодами.
Йогурт, цельнозерновой хлеб и фрукты
Такой завтрак очень прост в приготовлении, довольно полезный и вкусный. В чашку натурального йогурта положите кусочки ваших любимых фруктов или ягод. Можете дополнить этот завтрак цельнозерновым хлебом/хлебцами и ароматным чаем. Если свежих фруктов в доме нет, можно воспользоваться сухофруктами, которые, как и свежие, содержат множество полезных веществ.
Овсянка, фрукты, мед с орехами
Пять-шесть ложек геркулеса залейте горячей водой и дайте настояться. После добавьте изюм или курагу, мед, кусочки фруктов и немного корицы. Можете дополнить блюдо горстью измельченных орехов и домашнего варенья. Кашу из цельного зерна или отруби рекомендуется варить на слабом огне 15-20 мин. Именно в сваренных на плите кашах содержится максимум полезных веществ.
Молочная каша
Овсяная, гречневая, рисовая, кукурузная, манная, перловка, пшеничная, ячневая и т.д. Выбор огромнейший, выбирайте крупу, которую любите больше всего. Каши – это сложные углеводы, которые на долгое время насыщают энергией. Полезные медленные углеводы (не белый хлеб и не выпечка) очень нужны организму, от них нельзя отказываться.
Творог
Творог – один из составляющих идеального завтрака. Можно приготовить вот такую вкусняшку: на дно чашки положите грамм 100 нежирного творога, нарежьте колечками банан и уложите поверх творога, залейте все двумя ложками йогурта или фруктового соуса. Вдобавок можете посыпать блюдо измельченными орехами. Заварите себе чашку ароматного кофе или чая и наслаждайтесь завтраком.
Бутерброды из цельнозернового хлеба с сыром
Очень вкусные тосты и горячие бутерброды из цельнозернового хлеба: сварите два яйца, очистите и нарежьте кружочками. Две булочки разрежьте и поджарьте в тостере. Затем выложите булочки на тарелку, сверху положите тонкие ломтики помидора, а потом и кружочки яиц. Сбрызните каждую половинку оливковым маслом, посыпьте зеленью, натертым сыром и запекайте в печи при максимальной температуре.
Вы можете выбирать для себя любые продукты, которые вам по душе, но старайтесь, чтобы они были максимально полезны. Ведь та энергия, которой вы насытите организм с утра, будет с вами на протяжении всего дня. Бодрости духа вам!
