Наверняка у каждой хозяйки иногда случается так, что часть пищи пригорает ко дну чугунной сковороды, которую впоследствии не так уж и просто очистить. Со временем на сковороде образуется толстый слой гари, из-за которого посуда выглядит не лучшим образом. Так как же отмыть чугунную сковороду и придать ей новый и блестящий вид?
Вам понадобится
— стиральный порошок или хозяйственное мыло,
— кальцинированная сода,
— тюбик канцелярского клея,
— уксусная кислота,
— металлическая щетка.
1
Как известно, со временем чугунные сковороды приобретают черный цвет от накопившихся и пригоревших жиров, которые невозможно отмыть жидким моющим средством, в этом случае понадобится что-нибудь более сильное. Возьмите большую емкость, в которую поместится сковорода (таз или большая кастрюля) и налейте в нее воду. Опустите пригоревшую посуду, добавьте горсть стирального порошка и кальцинированной соды, выдавите тюбик канцелярского клея и поставьте на огонь. Кипятите в течение двух часов. Постепенно нагар начнет отставать от сковороды, почистите ее металлической щеткой. При желании процедуру можно повторить.
2
Существует еще один простой способ очистки чугунной сковороды от нагара, который не требует денежных затрат. Для этого достаточно положить сковороду на длительное время в костер, после этого весь нагар отойдет. Можно применять данный метод и дома, но в этом случае вся квартира будет наполнена дымом и чадом.
3
Можно опробовать замочить чугунную сковороду в большом количестве уксусной кислоты. Спустя два-три дня от сковороды отстанет весь жир и копоть. Вам же останется ее только помыть теплой водой с добавлением жидких моющих средств и как следует ополоснуть.
4
На сегодняшний день на многих рынках можно увидеть в продаже специальную металлическую щетку, которая без труда сможет удалить застарелый нагар с чугунной сковороды, не требуя от вас особых физических усилий. Кстати, если вы не желаете прилагать усилий и мучиться с чисткой сковороды, вы можете ее принести на рынок, где вам почистят ее за умеренную плату.
Источник: